Прокуратурой Прохладненского района выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Прокуратура Кабардино-Балкарской Республики10.12.2024, 09:08 52

Прокуратурой Прохладненского района совместной с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по региону проведена проверка соблюдения требований законодательства об обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов в организации, осуществляющей производство соковой продукции из фруктов и овощей, их консервирование.
В ходе проверки выявлены нарушения требований Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: на стенах и на полу нарушена целостность плиточного покрытия, что исключает возможность осуществления качественной уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, где происходит предварительная подготовка овощей и фруктов к процессу переработки; не обеспечивается предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков.
Кроме того, не контролируется состав сбрасываемых сточных вод.
В связи с этим прокуратурой района директору организации внесено представление, а также возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения) и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов).
Рассмотрение актов реагирования находится на контроле.